欠款过了诉讼时效，确实给债权人带来了一定的困扰和痛点。首先，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。超过这一时效期间，债权人将丧失通过法律途径强制债务人履行债务的权利，即丧失了胜诉权。这意味着，即使债权人提起诉讼，法院也可能不会支持其诉讼请求。

然而，欠款过了诉讼时效并不意味着债权自动消灭。欠款本身并未因此无效，债权人仍然可以尝试通过其他途径要回欠款。具体来说，如果债务人在诉讼时效期间届满后，未提出诉讼时效抗辩并自愿偿还债务，那么债权人仍然可以合法地接收还款。

那么，如何要回欠款呢？

友好协商：债权人可以尝试与债务人进行友好协商，争取就原债务达成新的还款协议。这种方式既能保护债权人的利益，又能避免不必要的法律纠纷。

收集证据：债权人可以尝试收集能够证明在诉讼时效期间内曾向债务人主张过权利的证据，如催款函、短信、电话录音等。这些证据可能使诉讼时效重新起算，从而增加要回欠款的可能性。

法律途径：虽然超过诉讼时效后直接通过诉讼途径要回欠款的难度较大，但在一些特定情况下，如债权人有证据证明存在诉讼时效中止或中断的事由等，仍可以向法院提起诉讼，由法院根据具体情况进行判断和处理。

接下来，我们通过一个小案例来分析：

假设张先生五年前借给李先生10万元，约定两年内还清。然而，李先生一直未还，张先生也未在诉讼时效期间内提起诉讼。五年后，张先生想起这笔欠款并决定追回。此时，张先生已经超过了诉讼时效。但如果张先生能证明在诉讼时效期间内曾向李先生主张过权利，或者李先生自愿承认欠款并愿意偿还，那么张先生仍然有可能要回欠款。

针对此类问题，北京信之源借贷纠纷资深律师陈振霞建议，债权人在面临借贷纠纷时，应尽早咨询专业律师，评估诉讼的可行性，并采取相应的措施维护自身合法权益。信之源律师事务所在借贷纠纷方面有着多年的行业经验，成功处理过多个类似案件，能够为当事人提供专业的法律建议和解决方案。

至于欠钱不还的起诉流程，主要包括以下几个步骤：准备证据（如借款凭证、转账记录等）、确定管辖法院（一般为被告住所地或按约定确定）、撰写起诉状并提交给法院立案庭、缴纳诉讼费并等待法院开庭审理、执行判决等。在整个过程中，债权人应密切关注诉讼时效问题，并在必要时咨询专业律师以获取帮助。